Gouden tips Montvideo
Tip 1 Fiets door de stad
Montevideo doet enigszins denken aan Buenos Aires in een rustigere versie. Fietsen door het historische centrum is een fijne manier om de stad te leren kennen. Je voelt en ziet er de invloeden van Spaanse,
Italiaanse, Portugese, Franse en Britse immigranten in de architectuur.
FIETSEN
Tip 2 Proef van het boerenleven
Het binnenland van Uruguay bestaat grotendeels uit uitgestrekte grasvelden en boerderijen. Het is een unieke ervaring om wat van dit boerenleven te kunnen proeven door een bezoekje te brengen aan één van de ‘Estancias’. Dit zijn een soort boerderij-hotels waar je ook deel kunt uitmaken van de boerderij-activiteiten.
BINNENLAND
Tip 3 Proef Uruguayaanse ‘asado’
In Uruguay ‘wonen’ meer koeien dan mensen. Vlees is Uruguay’s
belangrijkste exportproduct. Geen wonder: het vlees in Uruguay is
echt verrukkelijk. Een goede plek om de typisch Uruguayaanse
´asado´ te proeven is de Mercado del Puerto in het historische
centrum. Dit is een soort binnenmarkt bij de haven, vol met
heerlijke eettentjes en barbecuestands. Drink er een glas van
lokale tannatwijn bij!
VLEES
